Conception de Cuisine:
INTRODUCTION :
Une cuisine réussie nous facilite la vie de tous les jours, la
bonne" conception cuisine" se base sur les règles
d'agencement, que les cuisinistes ainsi que les concepteurs et architectes
emploient depuis très longtemps. Comment aménager avec la
plus grande efficacité votre nouvelle cuisine ? respectons les
règles et les étapes qui mènent à la réussite
de votre projet.
Tous les différents styles de cuisine peuvent être
adaptés facilement aux pièces.Il existe
aussi plusieurs types de cuisines : cuisine contemporaine, cuisine de
luxe, cuisine de rêve, cuisine idéale, cuisine gourmande,
cuisine traditionnelle, cuisine de campagne, nous nous posons souvent
des questions, comment bien choisir sa cuisine idéale? . Quand
une cuisine prend l'âge, la durée de vie est environ 20 ans,
on peut soit la rénover, la transformer ou l'aménager comme
neuve.
"PLAN DE CUISINE " :
Lors de dépot de permis de construire, on réserve l'emplacement
de la cuisine, qu'elle soit traditionnelle," cuisine équipée",
"cuisine aménagée "ou "cuisine
intégrée", le cuisiniste vous dessinera le plan
d'exécution à l'échelle mesurable, et les implantations
de tous les meubles .
"DEVIS CUISINE" :
Avant d'entamer tout travaux, il faut d'abord demander des devis aux cuisinistes,
bien comparer tous les détails , pourque rien ne manque, la fourniture
et pose de cuisine, le choix des matériaux, la qualité des
électroménagers.
COMMENT BIEN AMENAGER SA CUISINE ?:
Les formes et les espaces de chaque cuisine ne se ressemblent pas, pour
bien les aménager avec la plus grande efficacité, nous devons
respecter toutes les règles suivantes :
1)- LES POINTS CARDINAUX :
D'après les études des ergonomes ils nous conseillent que
dans une pièces nous devons relier les quatres points cardinaux
ensemble.
préparations sèches( emballages, déballages, découpes,
utilisation de robots ménagers), préparations humides( lavage
de la vaisselle, traitement des aliments, élimination des déchets),
cuisson, et stockage .
Grâce à leur équipement complet, ils permettent d'avoir
tout sous la main, en outre proche les uns des autres, ils forment un
quadrilatère assez resserré.
2)- LES FORMES DE CUISINE :
Lorsque la forme de la cuisine soit en i ,en double i, en L, en U,
ou en G , l'aménagement de chaque pièce se diffère.
DANS UN COULOIR : on rencontre cette disposition dans beaucoup d'appartements
parisiens, et lorsque la largeur n'exède pas 2.20m, on réserve
le grand mur au mobilier.
Lorsque la pièce est large plus de 2.50m un agensement vis à
vis est souvent employé, inutile de trop chargé le mur,
laissons un coin de repas assez conséquent apportent le confort
nécessaire.
DANS UNE PIECE CLASSIQUE EN RECTANGLE OU EN CARRE : ce sont des
espaces courants en maison ou dans certains grands appartements, la surface
de la cuisine varie de 7m²à 20m², elles ont longtemps
été le royaume de l'implantation en L, même en U et
en G.
DANS UN ESPACE A L'AMERICAINE : Plus qu'une tendance, ce type de cuisine
tend à devenir la norme, si bien sûr les lieux s'y prêtent,
c'est par excellence un lieu familial et convivial, plus que dans les
autre cas. L'emploi des formes en G avec épi, et plan bar en I
, en L, en U combiné avec un îlot central s'avère
toujours payant.
3)- LES DISTANCES INDISPENSABLES :
Un aménagement trop resserré est toujours gênant,
voici l'espace libre qu'il faut respecter devant chaque appareil ou meuble.
1.20m entre deux linéaires de meubles.
1.00m devant la cuisinière.
90cm devant la lave vaisselle.
85cm devant le four.
80cm devant le réfrigérateur.
75cm devant l'évier.
20cm autour du cadre de la porte de communication battante.
4)- L'INDISPENSABLE TABLE :
La solution la plus gain de place est la tablette escamotable ou le
plateau rabattable.
Quand l'espace le permet, les solutions ne manquent pas, il est facile
d'aménager un vrai coin salle à manger autour d'une table
bien éclairée
L'important est de prévoir un dégagement d'au moins 75cm
derrière les sièges.
Il faut compter environ 60cm de large pour chaque personne.
La plus confortable est celle d'une table de 70-75cm, la plus harmonieuse
85-91cm, la plus conviviale celle du bar 110-120cm.
5)-QUELQUES ASTUCES PRECIEUX :
Un bon plan est le principal outil ergonomique, mais une somme d'astuces
d'aménagement, concernant surtout la gestion dela hauteur et de
la profondeur, apporte un réel supplémént de confort.
* Hissez le lave vaisselle : En installant en hauteur votre lave vaisselle,
vous restez debout pour le remplir et le vider, c'est plus confortable.
Pour rehausser sur meubles varient entre 15à50cm sur catalogue
des meubles supplémentaires des cuisinistes.
* Haut le plan de travail : Pour ne plus briser le dos avec un évier
trop bas, 91cm de hauteur environ, conviendrait même aux personnes
de 1.55m, dans la moyenne nous restons au standard 85cm.
* Plus de profondeur : avec un plan de travail profond de 65 à
80 cm, on gagne en surface de préparation et on peut aussi utiliser
les meubles bas plus profond.
* Prévoyer plus de prises: il n'y a jamais assez de prises de prises
électriques dans une cuisine.
* Lumière efficace : l'éclairage général doit
se compléter de luminaires ponctuels dédiés aux différents
postes de travail.
* Les lois du confort : l'emplacement le plus accessible dans une cuisine
se situe entre 80cm et 160cm de haut. Pour manipuler un objet dans cette
zone, il n'est plus nécessaire de s'accroupir ou de monter sur
un escabeau, n'hésiter pas à y installer le maximum d'appareils
et objets d'usage quotidien, vous vous simplifierez la vie de manière
significative.
CONCLUSION : " CUISINE AMENAGEE".
Pour réussir une conception parfaite d'une cuisine , tous les critères
doivent se réunir au bon moment, en fonction de votre budget, le
choix des matériaux, l'organisation des travaux, il faut avoir
le minimum de savoir faire ,écouter les conseils des ergonomes
etc....
