LES PLUS ERGONOMIQUES
PRESENTATION :
La cuisine avec un bon plan est le principal outil ergonomique mais, une
somme d'astuces d'aménagement concernant surtout la gestion de
la hauteur et de la profondeur, apporte un réel supplément
de confort.
"PLAN DE CUISINE " :
Lors de dépot de permis de construire, on réserve l'emplacement
de la cuisine, qu'elle soit traditionnelle," cuisine équipée",
"cuisine aménagée "ou "cuisine
intégrée", le cuisiniste vous dessinera le plan
d'exécution à l'échelle mesurable, et les implantations
de tous les meubles .
"DEVIS CUISINE" :
Avant d'entamer tout travaux, il faut d'abord demander des devis aux cuisinistes,
bien comparer tous les détails , pourque rien ne manque, la fourniture
et pose de cuisine, le choix des matériaux, la qualité des
électroménagers.
HISSER LE LAVE VAISSELLE:
Pour une cuisine plus confortable, plus besoin de s'accroupir devant son
lave-vaisselle,en l'installant en hauteur, on reste debout pour le remplir
et le vider c'est plus confortable.Toutes les marques ont inclus à
leur catalogue des meubles supports à tiroir, sur lesquels cet
appareil se pose et remonte de 15à50cm au dessus du sol. Et comme
par dessus un placard s'installe sans problème, l'ensemble présente
l'aspect classique d'une armoire de cuisine. Si la cuisine est trop petite
pour accepter deux armoires, n'hésitez pas à placer votre
four en position basse pour donner la priorité au lave vaisselle,
l'appareil que vous employez le plus souvent.
HAUT LE "PLAN DE TRAVAIL POUR CUISINE"
:
Pour réussir sa cuisine, il faut mettre haut le plan de travail,
pour ne plus se briser le dos avec un évier trop bas, il suffit
de choisir un plan de travail à 91cm de hauteur.
Cette cote conviendrait même aux personnes d'environ 1.55m, affirment
les ergonomes. Mais celles ci peuvent continuer à se satisfaire
du classique 85cm, et pour les très grands, il suffit d'adopter
un plan de travail plus haut( au delà du mètre). outre l'évier,
ce type d'installation se prête fort bien aux zones de préparation
sur lesquelles il est toujours plus agréable de travailler le dos
droit. Pratiquement toutes les marques proposent désormais des
meubles bas de grande taille autorisant de telles installations. En revanche,
il n'est pas obligatoire d'adopter la même hauteur pour tous les
plans de travail. Ceux qui préfèrent cuire sur une table
de cuisson assez basse, une position plus pratique pour surveiller et
déplacer les ustensiles, choisiront de faire aménager cette
zone à 85cm, voire encore plus bas.
PLUS DE PROFONDEUR :
Pour une cuisine équipée avec un plan de travail profond
de 65 à 85cm, on gagne en surface de préparation et l'on
peut utiliser des meubles bas plus profonds dans lesquels on range beaucoup
d'ustensiles.Evidemment , ceux ci doivent s'équiper d'un maximum
de tiroirs et d'éléments coulissants.
TOUS LES FOURS:
Four traditionnel, four vapeur, micro-ondes, les fours se multiplient
et nous permettent de diversifier la cuisson de nos aliments, mais où
les placer pour pouvoir les employer facilement ?Lorsque la place le permet
, il vaut mieux les accoler dans deux colonnes pour les installer tous
en hauteur. Mais évidemment , toutes les cuisines ne sont pas suffisemment
grandes pour cela . Dès lors, il faudra en poser au moins un en
position basse. Attribuez alors la meilleure position à l'appareil
que vous employez le plus souvent.
BRANCHEMENTS OMNIPRESENTS :
Pour réussir sa cuisine : il n'y a jamais assez de prises électriques
dans une cuisine, n'hésiter pas à sur dimensionner votre
installation pour éviter d'avoir à débrancher plusieurs
fois par jours la cafetière, le grille pain, le presse agrumes.
LUMIERE EFFICACE :
Réussir sa cuisine pour l'éclairage efficace : agréable
pour l'ambiance, l'éclairage général doit se compléter
de luminaires ponctuels dédiés aux différents postes
de travail.
Si la table de cuisson s'éclaire grâce aux
ampoules de la hotte, l'évier et les différents postes de
préparation ne doivent pas être oubliés. On choisit
entre des spots placés sous les meubles hauts ou des étagères,
des appliques, des ampoules sur fil d'acier, etc...
CREDENCE POLYVALENTE :
Cette zone intermédiaire placée entre le plan de travail
et les meubles hauts s'avère précieuse car elle accueille
facilement tous les ustensiles : porte rouleaux, porte couteaux,, supports
épicerie
en outre elle éloigne les objets les plus
coupants des mains des enfants.
SECURITE RENFORCEE :
Pour réussir sa cuisine : un plan cohérant et respectueux
des règles d'agencement accroît la sécurité,
on améliore encore cette dernière en adoptant des angles
arrondis pour les tables, les plans de travail, et en rangeant les produits
d'entretien dans des meubles fermés.
DECHETS TRIES:
Le tri des déchets fait désormais partie des obligations
de la vie sociale. Alors autant le commencer dès la cuisine , Pratiquement
toutes les marques équipent leur mobilier de conteneurs sélectifs
à couvercle anti odeur dont la taille varie selon la place et les
déchets à traiter. En version coulissante ou semi automatique
s'ouvrant par une pression du genou ou par une pédale , ils se
placent sous l'évier . Il existe également des trappes s'intégrant
au plan de travail ou à l'évier , équipées
en dessous d'un sac plastique tenu par un collier, qui se révèlent
fort précieuses pour se débarasser facilement des épluchures
et autres déchets organiques.
LES LOIS DU CONFORT :
L'emplacement le plus accessible dans une cuisine se situe entre 80cm
et 160cm de haut.
Pour manipuler un objet dans cette zone , il n'est plus nécessaire
de s'accroupir ou de monter sur un escabeau . N'hésitez pas à
y installer le maximum d'appareils et objets d'usage quatidien , vous
vous simplifierez la vie de manière significative.
Moins on se penche, mieux on se porte, gardez cette règle à
l'esprit lors de la conception de votre cuisine.
CONCLUSION
Pour réussir sa cuisine pour les plus ergonomiques, il faut respecter
certaines règles, concernant la gestion de la hauteur et de la
profondeur, pour apporter un peu plus de confort.
